Le Torte

Tutti i nostri prodotti pensati per la prima colazione si caratterizzano per la generosa farcitura a base di creme e confetture preparate da noi.

Classiche o ...

La bellezza del nostro mestiere? Coronare i vostri momenti più importanti. Quando i clienti scelgono di venire da noi le nostre torte diventano protagoniste della loro vita e dei loro ricordi più belli, regalandoci l’occasione di far par parte della loro intimità. Amiamo le torte della tradizione ma ci piace avventurarci nel repertorio delle torte moderne, dando vita a semifreddi dagli abbinamenti inusuali e dal carattere unico.

Torte alle Creme

Le protagoniste dei vostri compleanni e dei vostri avvenimenti più importanti.

Le nostre torte alle creme, dal classico Millefoglie, tradizionalmente farcito con crema chantilly e gocce di cioccolato, al Farcito, un pan di spagna farcito con creme e guarnito con panna, il preferito dai più piccini.

Torte alla Frutta

Le favorite durante i mesi estivi. Il nostro Dolce del Re, un soffice pan di spagna farcito con crema e frutta fresca guarnito con panna fresca, è un vero e proprio sogno per il palato: la dolcezza della frutta si mescola perfettamente alla delicatezza della crema chantilly, trovando nell’accostamento con il pan di spagna e con la panna l’equilibrio perfetto, che mette d’accordo tutti, grandi e piccini.

Non da meno la nostra Crostata alla frutta, dove si incontrano una friabile pasta frolla, un leggero strato di pan di spagna, crema chantilly e frutta. Da provare assolutamente, magari in abbinata ad un calice di Fior d’arancio dei Colli Euganei.

I Semifreddi

Meringate e Mousse non mancano mai all’interno delle nostre vetrine frigo.
Ci piace variare a seconda della stagione, pur mantenendo alcuni standard, inequivocabili punti fermi per i nostri clienti.
Ecco infatti che troverete sempre la nostra Meringata al cioccolato e Trilogy, la nostra mousse ai tre cioccolati.
Fatevi conquistare dalla nostra Mousse Cheesecake al lampone, una delicata mousse al formaggio, impreziosita nel gusto da un coulis a base di lamponi e da un croccante crumble alle mandorle o dalla nostra Caramelia, un perfetto equilibrio di note fruttate e calde, nella quale si intrecciano perfettamente cioccolato al latte caramellato e pralinato alla nocciola.

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